Media Pendidikan – 20 Mei 2026 | Bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tanaman merambat asli Asia Tenggara yang sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional Ayurveda di India dan jamu lokal di Indonesia. Tanaman ini memiliki profil fitokimia yang sangat kaya, yakni, antosianin, flavonoid, triterpenoid, dan siklotida kombinasi senyawa bioaktif yang jarang ditemukan dalam satu tanaman sekaligus.
Pigmen biru pada bunga telang berasal dari senyawa antosianin jenis delphinidin, salah satu antioksidan paling kuat yang dikenal dalam dunia fitokimia. Delphinidin dapat menetralkan radikal bebas, menekan peradangan, dan mampu menembus sawar darah-otak (blood-brain barrier) dan sawar darah-retina (blood-retina barrier).
Manfaat bunga telang untuk mata berakar pada kemampuan antosianin untuk meningkatkan aliran darah ke retina dan melindungi sel-sel fotoreseptor dari kerusakan oksidatif. Antosianin juga dapat memperkuat integritas pembuluh darah kapiler di retina, meningkatkan regenerasi rodopsin pigmen visual, dan mengurangi akumulasi produk oksidasi yang dapat merusak sel ganglion retina.
Manfaat bunga telang untuk otak bekerja melalui dua jalur utama, yaitu neuroproteksi antosianin dan modulasi neurotransmiter. Clitoria ternatea dapat meningkatkan kadar asetilkolin neurotransmiter yang penting untuk fungsi memori, konsentrasi, dan kemampuan belajar.
Komentar