Media Pendidikan – 28 Mei 2026 | RRI.CO.ID, Jakarta – Perayaan Iduladha seringkali melibatkan distribusi daging kurban kepada masyarakat. Salah satu praktik yang masih umum adalah membungkus daging dengan plastik hitam. Namun, cara ini tidak dianjurkan karena berpotensi membahayakan kesehatan.
Plastik hitam umumnya merupakan hasil daur ulang dari berbagai limbah. Dalam proses pembuatannya, plastik jenis ini kerap mengandung zat kimia berbahaya seperti pewarna sintetis dan residu logam berat. Jika digunakan untuk membungkus daging, zat-zat tersebut berpotensi berpindah ke makanan dan menimbulkan kontaminasi.
Selain itu, plastik hitam tidak memiliki standar keamanan pangan. Berbeda dengan kemasan khusus makanan, plastik hitam tidak melalui uji kelayakan untuk penggunaan tersebut. Distribusi daging kurban sebaiknya memperhatikan aspek higienitas. Penggunaan kemasan yang tidak aman dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan.
Sebagai alternatif, masyarakat dianjurkan menggunakan wadah yang lebih aman. Contohnya, kantong plastik bening berlabel food grade atau wadah ramah lingkungan lainnya. Selain lebih sehat, penggunaan bahan tersebut juga membantu mengurangi dampak pencemaran lingkungan.
Komentar